U fokusu

Radionica: Promijeni svoj radni status, Osijek

Uvodni govor je održao gosp. Bobo Miščević, programski koordinator Otvorene medijske grupacije. Govor je bio o projektu i projektim aktivnostima. Nakon čega je slijedio uvodni govor partnera projekta – Hrvatske Obrtničke komore.

Na početku ugostitelj g. Josip Mihaljević vlasnik restorana „Kompa“ u Osijeku odlučio na svome predavanju predstaviti ugostiteljska zanimanja sudionicima radionice. Najviše je bilo razgovora oko radnog mjesta  konobara.

 Napomenuo je da nije istina da svako može biti pravi konobar. Da pravi konobar ipak treba imati određena znanja iz struke. Govorio je o upornosti i svemu šta je potrebno da uspiješ kao obrtnik. Gosp. Marko Bijelić je krenuo sa svojim predavanjem. Gosp. Marko je završio poljoprivredni fakultet i nasljedio posao od majke u području cvjećarskog aranžiranja. Govorio je o tome kako su naruđbe kupaca najvažnije i kako se sve vrti oko toga. Opisivao je sudionicima radionice svoj radni dan i kako vlasnik obrta nema radno vrijeme. Po potrebi naruđbe se određuje radno vrijeme, pa tako postoje mogućnosti da se radi i nedeljom i prekovremeno. Posao vlasnika obrta traži puno odricanja i samokontrole. Također papirologija i nabava robe ovisi o vlasniku te je potrebno biti ekonomičan. Gospodin Marko radi također u Pučkom otvorenom učilištu, kao predavač na tečajevima za „Cvjećar aranžer“. Na predavanju je bilo petero sudionika koji završavaju školu za zanimanje cvijećara, tako da im je gospodin Marko rekao pomoći u potrazi za poslom kada završe škole. A svima ostalima ako misle da imaju smisla za aranžiranje da se mogu prekvalificirati na Otvorenom pučkom učilištu Osijek, gdje država refundira 80% cijene prekvalifikacije. Naveo je da kao vlasnik obrta možes raditi i biti prijavljen na drugo radno mjesto. Govorio je iz vlastitog iskustva , jer je jedno vrijeme radio kao radnik u stakleniku. Njegove riječi su bile: „ Ništa nije teško kada radiš šta voliš“. Na kraju svoga razgovora poželio je svima sreću i sve najbolje u nadolazećim danima.
 

24.05.2012